Μάθημα : ΧΗΜΕΙΑ Γ' γυμνασίου

ΧΗΜΕΙΑ Γ' γυμνασίου

G1103126 - ΧΡΗΣΤΟΣ ΧΡΗΣΤΙΔΗΣ

Ενότητες μαθήματος

Ενότητα Α : (§3.1) ΕΞΟΥΔΕΤΕΡΩΣΗ - (§4.1) ΑΛΑΤΑ

Ενότητα Α : (§2.1 - §2.3) ΒΑΣΕ... Εν.Α: ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ Οξέων Βάσεων Α...

ΟΞΥ + ΒΑΣΗ --> ΑΛΑΣ + ΝΕΡΟ

π.χ.

HCl + NaOH --> NaCl + H2O

Όταν αναμειγνύουμε διάλυμα ΟΞΕΟΣ με διάλυμα ΒΑΣΗΣ,
τα ιόντα Η+και τα ιόντα ΟΗ- ενώνονται σχηματίζοντας μόρια ΝΕΡΟΥ:

 

Η+(aq)  +  ΟΗ-(aq)  →  H2O(l)

 

Η αντίδραση αυτή ονομάζεται 
ΕΞΟΥΔΕΤΕΡΩΣΗ, 
ακριβώς διότι «εξουδετερώνονται», «εξαφανίζονται», οι ιδιότητες και του οξέος και της βάσης!!

Σε αυτό το ΒΙΝΤΕΟ θα δούμε πως γίνεται η ΕΞΟΥΔΕΤΕΡΩΣΗ ενός ΟΞΕΟΣ από μία ΒΑΣΗ!

Μπορείτε να δείτε ένα ΒΙΝΤΕΟ σχετικά με διαδοχικές εξουδετερώσεις
οξέος από βάση
και πως αλλάζει χρώμα ο δείκτης.

ΟΞΥ + ΒΑΣΗ
$$\overset{\delta\iota\nu\epsilon\iota}{\longrightarrow}$$
ΑΛΑΣ + ΝΕΡΟ		 Reactions of acids | O Level Chemistry Notes

Όταν αναμειγνύουμε διάλυμα HCl (ΟΞΥ) με διάλυμα NaOH(ΒΑΣΗ),

τα ιόντα Na+και τα ιόντα Cl- ενώνονται σχηματίζοντας ΑΛΑΣ (NaCl):

 

Na+  +  Cl-  →  NaCl(s)

 

Τα διαλύματα με ΑΛΑΤΑ δεν έχουν Η+ ούτε ΟΗ- .
Άρα δεν έχουν Όξινες ούτε Βασικές ιδιότητες.
Είναι ΟΥΔΕΤΕΡΑ.

Τα ΑΛΑΤΑ (π.χ. το NaCl ) δημιουργούνται από αντίδραση εξουδετέρωσης. Δείτε ΕΔΩ ένα σύντομο βίντεο.