1.     ΤΑΥΤΟΤΗΤΑ ΔΙΔΑΚΤΙΚΟΥ ΣΕΝΑΡΙΟΥ

Τίτλος διδακτικού σεναρίου: Μένω Δυνατός/η  με Καλή Διατροφή και Κίνηση!

Δημιουργός: Καρυπίδης Γεώργιος

Σχολική Μονάδα : Δημοτικό Σχολείο Παρανεστίου.

Τάξη:  Ε & ΣΤ’ Δημοτικού

Αριθμός  Μαθητών: 7

Ημερομηνία εφαρμογής : 10/10/2025

Εμπλεκόμενες γνωστικές περιοχές και συμβατότητα με ΠΣ.

Εμπλέκονται οι γνωστικές περιοχές της Φυσικής Αγωγής με διασυνδέσεις προς την Αγωγή Υγείας (υιοθέτηση υγιεινών διατροφικών συμπεριφορών και σύνδεσή τους με τη Φυσική Δραστηριότητα), τις Φυσικές Επιστήμες/Βιολογία (βασικές λειτουργίες σώματος, καρδιακοί παλμοί) και τις ΤΠΕ( διαθεματική σύνδεση και η αξιοποίηση τεχνολογίας). Το σενάριο ευθυγραμμίζεται με τον προσανατολισμό του ΠΣ στη διά βίου άσκηση για υγεία και ποιότητα ζωής και με τη φυσιογνωμία του μαθήματος που προωθεί μια πιο ενεργή και υγιή σχολική κοινότητα.

Σε επίπεδο σκοποθεσίας, υπηρετεί:

• τον γνωστικό σκοπό, καλλιεργώντας γνώσεις για τη σχέση άσκησης–υγείας και τη μέτρηση βασικών δεικτών (π.χ. καρδιακοί παλμοί), καθώς και την αξιοποίηση ψηφιακών εργαλείων/εφαρμογών.
• τον συμπεριφορικό σκοπό, μέσω συμμετοχής σε ΦΔ εντός σχολείου και υιοθέτησης κατάλληλων διατροφικών συμπεριφορών πριν/μετά τη ΦΔ
• τον ηθικό/συναισθηματικό/κοινωνικό σκοπό, μέσα από συνεργατικές δραστηριότητες, ενίσχυση αποτελεσματικότητας και κατάλληλες κοινωνικές/συναισθηματικές δεξιότητες, για τις τάξεις Ε’–ΣΤ’.

Με βάση τα παραπάνω, το σενάριο είναι πλήρως συμβατό με το ΠΣ καθώς προωθεί διαθεματικότητα, εμπλοκή με ΤΠΕ και σύνδεση των μαθησιακών αποτελεσμάτων με την καθημερινή ζωή των μαθητών/τριών.

Γνωστικό αντικείμενο - Θεματικό πεδίο - Θεματική ενότητα.

Γνωστικό αντικείμενο: Φυσική Αγωγή. Θεματικό πεδίο: Υγεία & Ευεξία. Θεματική ενότητα: Υγιεινή διατροφή και φυσική άσκηση (συσχέτιση συνήθειας άσκησης με υγεία και σχολική/αθλητική επίδοση).

Προσδοκώμενα μαθησιακά αποτελέσματα (σύμφωνα με το ΠΣ).

Με την ολοκλήρωση του σεναρίου, οι μαθητές/τριες θα μπορούν να:

• Αναγνωρίζουν βασικές ομάδες τροφών.
• Συνεργάζονται αποτελεσματικά σε ζεύγη/ομάδες.
• Διακρίνουν υγιεινές/ανθυγιεινες συνήθειες.
• Συνδέουν καλή διατροφή με ενέργεια και αθλητική απόδοση.
• Χρησιμοποιούν ψηφιακά εργαλεία (Quizizz) για άμεση ανατροφοδότηση και καταγράφουν αποτελέσματα/στόχους.
• Συμμετέχουν ενεργά και με θετική στάση στις δραστηριότητες, αναγνωρίζοντας την προσπάθεια/εξάσκηση ως παράγοντες βελτίωσης.
• Αυτοαξιολογούνται μέσω παιγνιώδους ψηφιακής αξιολόγησης (Quizizz).

Σχέση με άλλες θεματικές ενότητες/γνωστικά αντικείμενα.

Διασύνδεση με Υγεία (Αγωγή Υγείας), Βιολογία/Φυσικές Επιστήμες (θρεπτικά συστατικά), και ΤΠΕ (χρήση ψηφιακών εργαλείων/Quizizz).

Χρονική διάρκεια: 1 διδακτική ώρα (45 λεπτά)

2. ΣΚΕΠΤΙΚΟ ΣΕΝΑΡΙΟΥ – ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΟ/ΓΝΩΣΤΙΚΟ ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟ.

Το σενάριο επιδιώκει την καλλιέργεια υγιεινών στάσεων ζωής μέσω βιωματικών δραστηριοτήτων και της σύνδεσης διατροφής–κίνησης με την υγεία και την επίδοση. Οι μαθητές κινητοποιούν πρότερες γνώσεις και οικοδομούν νέες σχετικά με ομάδες τροφών, ενεργειακές ανάγκες και ασφαλή άσκηση. Επιστημονικά ερείσματα: βασικές αρχές υγιεινής διατροφής (ποικιλία, ισορροπία, αποφυγή υπερβολικής ζάχαρης/έτοιμων τροφών) και τα οφέλη της τακτικής σωματικής δραστηριότητας στο καρδιοαναπνευστικό, στο μυοσκελετικό και στην ψυχική ευεξία. Η χρήση ψηφιακής πλατφόρμας (Quizizz) υποστηρίζει την άμεση ανατροφοδότηση και την ενεργό εμπλοκή.

3. ΠΡΟΑΠΑΙΤΟΥΜΕΝΕΣ ΓΝΩΣΕΙΣ ΚΑΙ ΕΠΙΘΥΜΗΤΕΣ ΔΕΞΙΟΤΗΤΕΣ

Βασική εξοικείωση με κύριες ομάδες τροφών και απλές συνήθειες υγιεινής ζωής. Ικανότητα συνεργασίας σε ζεύγη/ομάδες, βασική χρήση tablet/ΗΥ και διαδικτύου.

4. ΣΚΟΠΟΣ ΣΕΝΑΡΙΟΥ - ΠΡΟΣΔΟΚΩΜΕΝΑ ΜΑΘΗΣΙΑΚΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ

Σκοπός: η ανάπτυξη γνώσεων, δεξιοτήτων και στάσεων για υγιεινές επιλογές στην καθημερινότητα, με έμφαση στη σχέση διατροφής–κίνησης–υγείας και στην υπεύθυνη χρήση ΤΠΕ.

Με την ολοκλήρωση οι μαθητές θα μπορούν να:
• Κατηγοριοποιούν τροφές στις βασικές ομάδες.
• Αιτιολογούν υγιεινές/μη υγιεινές συνήθειες.
• Περιγράφουν πώς η καλή διατροφή επηρεάζει ενέργεια και επίδοση.
• Συμμετέχουν και αυτοαξιολογούνται σε ψηφιακό κουίζ, θέτοντας προσωπικούς στόχους βελτίωσης.

5. ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΤΗΣ ΔΙΔΑΣΚΑΛΙΑΣ ΚΑΙ ΑΠΑΙΤΟΥΜΕΝΗ ΥΛΙΚΟΤΕΧΝΙΚΗ ΥΠΟΔΟΜΗ

Συμμετέχοντες  & χώρος

• 7 μαθητές/τριες Ε’–ΣΤ’ Δημοτικού.
• Διδασκαλία στην αίθουσα Πληροφορικής.

Διάταξη – Ομάδες – Ρόλοι

• Οργάνωση σε 3 ετερογενείς ομάδες: μία των 3 και δύο των 2 μαθητών/τριών.
• Ρόλοι ανά ομάδα (εναλλασσόμενοι ανά φάση):

• Χειριστής/τρια Η/Υ (πλοήγηση σε δραστηριότητες/κουίζ),
• Αναστοχαστής/τρια (συγκεντρώνει απαντήσεις για την ανατροφοδότηση).

• Θέσεις εργασίας: κάθε ομάδα σε διπλανούς σταθερούς υπολογιστές ώστε να διευκολύνεται η συνεργασία.

Υλικοτεχνική υποδομή.

• Σταθεροί υπολογιστές (1 ανά 2–3 μαθητές/τριες) με σύνδεση στο διαδίκτυο.
• Βιντεοπροβολέας και κεντρική οθόνη προβολής .
•  Πρόσβαση  στην  πλατφόρμα Quizizz.
•  Ηχεία για τον ήχο  των  βίντεο.

Ασφάλεια.

• Χρήση ανώνυμων ονομάτων/ψευδωνύμων στο Quizizz.
• Υπενθύμιση κανόνων ασφαλούς μετακίνησης στον χώρο και σωστής χρήσης εξοπλισμού.

Προετοιμασία εκπαιδευτικού (πριν το μάθημα)

• Έλεγχος σύνδεσης στο διαδίκτυο, προβολέα και ήχου· δοκιμή των συνδέσμων (βίντεο/Quizizz).
• Δημιουργία/φόρτωση του κουίζ, εκτύπωση Φύλλων Εργασίας & καρτών τροφών.
• Ανάρτηση QR/συνδέσμου για γρήγορη είσοδο των ομάδων στο κουίζ.

Τυχόν διακοπή διαδυκτίου.

• Το κουίζ σε έντυπη μορφή.
• Βίντεο και παρουσιάσεις αποθηκευμένα  στον υπολογιστή.
• Χρήση πίνακα/καρτών για την ανατροφοδότηση αντί της πλατφόρμας.

6. ΔΙΔΑΚΤΙΚΗ ΠΡΟΣΕΓΓΙΣΗ

Ο ΕΦΑ ετοιμάζει μαθητοκεντρικό, διερευνητικό–βιωματικό και ομαδοσυνεργατικό μάθημα, διαμορφώνει ετερογενείς μικρές ομάδες και ορίζει εναλλασσόμενους ρόλους, με αξιοποίηση παιχνιδιού (game-based learning). Προβάλλει σύντομες εικόνες/βίντεο ενεργοποίησης και διατυπώνει ερωτήσεις πρόβλεψης/καταιγισμού ιδεών για ανάκληση πρότερων γνώσεων. Χρησιμοποιεί τεχνικές όπως η  ενεργοποίηση πρότερων γνώσεων, η συζήτηση, η συνεργατική διερεύνηση, το κινητικό παιχνίδι, και το ψηφιακό κουίζ. Ο ΕΦΑ μεριμνά για διαφοροποίηση (πολλαπλές αναπαραστάσεις, ρυθμοί μάθησης), προσβασιμότητα (σαφήνεια προβολών, μέγεθος γραμματοσειράς) και ασφαλές, συμπεριληπτικό κλίμα συνεργασίας..

7. ΑΝΑΛΥΤΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΔΙΔΑΚΤΙΚΗΣ ΠΟΡΕΙΑΣ

1η Δραστηριότητα — Εισαγωγή & στόχοι (5΄)

• ΕΦΑ: Καλωσορίζει, παρουσιάζει σύντομα τους στόχους του μαθήματος στην κεντρική οθόνη,  χωρίζει τις ομάδες ορίζει ρόλους ομάδων (χειριστής Η/Υ, συντονιστής). Ο χωρισμός των ομάδων γίνεται ως εξής: οι μαθητές στέκονται σε κύκλο/γραμμή και μετράνε διαδοχικά 1–2–3. όλα τα “1” γίνονται ομάδα Α(ΔΕΝΤΡΑ), τα “2” ομάδα Β(ΖΩΑ), τα ¨3¨ ομάδα Γ(ΨΑΡΙΑ).
• Μαθητές/τριες: Κάθονται στις ομάδες τους (2 &3 άτομα), αναλαμβάνουν ρόλους και διατυπώνουν τι νομίζουν ότι θα μάθουν.

2η Δραστηριότητα — Ενεργοποίηση πρότερων γνώσεων (εικόνες/βίντεο) (10 ΄)

• ΕΦΑ: Προβάλλει σύντομο βίντεο (διατροφή), θέτει ερωτήσεις πρόβλεψης π,χ  Τι θα διάλεγες να φας  για πρωινο; Γιατί;
• Μαθητές/τριες: Απαντούν προφορικά στην  τάξης, τι πιστεύουν σωστό.
• Συνδεσμος βίντεο: Υγιεινή διατροφή για παιδιά δημοτικού

3η Δραστηριότητα — Παιχνίδι επιλογών τροφών  (9’)

• ΕΦΑ:  Δίνει σε έντυπη μορφή Α4  από μια ΚΑΡΤΑ ΤΡΟΦΩΝ διαφορετική για κάθε  ομάδα(επισυνάπτονται), και ζητά την επιλογή των υγιεινών τροφών και να αιτιολογήσουν την επιλογή τους. Κάθε ομάδα έχει συνολικά 3 λεπτά.
• Μαθητές/τριες: Ανά ομάδα ταξινομούν τις τροφές , αιτιολογούν σύντομα την επιλογή τους.

4η Δραστηριότητα — Διαδραστικό κουίζ (Quizizz) με άμεση ανατροφοδότηση (15’)

• ΕΦΑ: Προβάλλει κωδικό/QR, εξηγεί κανόνες (ψευδώνυμα, μία προσπάθεια/ερώτηση), τρέχει το κουίζ, σχολιάζει ζωντανά 2–3 κρίσιμες ερωτήσεις.
• Μαθητές/τριες: Μπροστά στους  υπολογιστές, απαντούν συλλογικά , βλέπουν άμεσα ανατροφοδότηση και συζητούν στην ομάδα το αποτέλεσμα.

5η Δραστηριότητα — Κοινός αναστοχασμός & σύντομες παρουσιάσεις (6’)

• ΕΦΑ: Καλεί κάθε ομάδα να παρουσιάσει τις  επιλογές της.
• Μαθητές/τριες: Παρουσιάζουν  ανά ομάδα, ακούν/σχολιάζουν εποικοδομητικά.

8. ΠΙΘΑΝΕΣ ΕΠΕΚΤΑΣΕΙΣ - ΠΡΟΣΑΡΜΟΓΕΣ ΣΕΝΑΡΙΟΥ

Επέκταση: Δημιουργία αφίσας «Η Υγιεινή Μέρα μου».

Ερευνητική εργασία: Μικρή έρευνα για την ημερήσια διατροφή  ενός/μιας μαθητή/τριας.

9. ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ – ΔΙΚΤΥΟΓΡΑΦΙΑ

•  ΥΠΑΙΘ/ΙΕΠ (2023). Πρόγραμμα Σπουδών για τη Φυσική Αγωγή στο Δημοτικό — ΦΕΚ Β’ 2155/03.04.2023.
• ΔΕΠΠΣ – Φυσική Αγωγή. Διαθεματικό Ενιαίο Πλαίσιο Προγραμμάτων Σπουδών
• Quizizz. Διαδραστική πλατφόρμα κουίζ για άμεση ανατροφοδότηση (χρήση σε ομαδοσυνεργατικό περιβάλλον).
• Υλικό εκπαιδευτικού. Παρουσιάσεις/Φύλλα Εργασίας Α–Β (ενότητα διατροφής & έντασης άσκησης, ιδιοπαραγωγή εκπαιδευτικού).

10. ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ

Φύλλο εργασίας Α:  3 Κάρτες τροφών (υγιεινές/ανθυγιεινές) για το παιχνίδι.

 Αντίγραφα. Στιγμιότυπα οθόνης  του κουίζ Quizizz και το  καρτών/ερωτήσεων που έχουν  προστεθεί από το ΕΦΑ.

Ο σύνδεσμος του βίντεο: Υγιεινή διατροφή για παιδιά δημοτικού

11. ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΓΙΑ ΠΕΡΑΙΤΕΡΩ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ – ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΕΣ ΕΡΓΑΣΙΕΣ (ΕΚΤΟΣ ΣΧΟΛΕΙΟΥ)

• Καταγραφή εβδομαδιαίου ημερολογίου διατροφής και κίνησης στο σπίτι.
• Προαιρετική συμμετοχή σε σχολικό περίπατο/δραστηριότητα χαμηλής έντασης με την οικογένεια.
• Δημιουργία οικογενειακού μενού «χωρίς έξτρα ζάχαρη» για 3 ημέρες.