Μάθημα : ΧΗΜΕΙΑ Γ΄ ΓΥΜΝΑΣΙΟΥ
Κωδικός : G1665355
-
Εμφάνιση όλων των ενοτήτων
-
ΤΑ ΟΞΕΑ 1.1 Ιδιότητες οξέων 1.3 Η κλίμακα pH (πε-χα) ως μέτρο της οξύτητας 1.5 To pH των όξινων διαλυμάτων και 1.6 Μέτρηση του pH ενός διαλύματος 1.2 Οξέα κατά Arrhenius
-
ΟΙ ΒΑΣΕΙΣ & 1.4 Το pH του καθαρού νερού
-
Εξουδετέρωση 3.1 & Τα άλατα 4.3
-
Ο ΠΕΡΙΟΔΙΚΟΣ ΠΙΝΑΚΑΣ
-
ΑΛΚΑΛΙΑ
-
ΜΕΡΙΚΕΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ ΚΑΙ ΧΡΗΣΕΙΣ ΤΩΝ ΜΕΤΑΛΛΩΝ (3.1 Mέταλλα και αμέταλλα & 3.4 Τα κράματα)
-
Φυσικοί και Τεχνητοί άνθρακες 4.1 & 4.2 & 4.3
15/11/20 -
ΟΙ ΥΔΡΟΓΟΝΑΝΘΡΑΚΕΣ
-
ΠΕΤΡΕΛΑΙΟ-ΦΥΣΙΚΟ ΑΕΡΙΟ - ΠΕΤΡΟΧΗΜΙΚΑ (2.7 Πολυμερισμός & 2.8 Τι είναι τα πλαστικά;)
-
Η ΑΙΘΑΝΟΛΗ (3.2 Αιθανόλη ή αιθυλική αλκοόλη ή οινόπνευμα, 3.5 Αλκοολούχα ποτά και 3.6 Φυσιολογική δράση της αιθανόλης)
-
ΤΑ ΟΞΕΑ 1.1 Ιδιότητες οξέων 1.3 Η κλίμακα pH (πε-χα) ως μέτρο της οξύτητας 1.5 To pH των όξινων διαλυμάτων και 1.6 Μέτρηση του pH ενός διαλύματος 1.2 Οξέα κατά Arrhenius
Η ΑΙΘΑΝΟΛΗ (3.2 Αιθανόλη ή αιθυλική αλκοόλη ή οινόπνευμα, 3.5 Αλκοολούχα ποτά και 3.6 Φυσιολογική δράση της αιθανόλης)
Όταν θα έχετε μελετήσει την ενότητα αυτή, θα μπορείτε:
- Να αναφέρετε τις φυσικές ιδιότητες και την καύση της αιθανόλης.
- Να αναφέρετε παραδείγματα αλκοολούχων ποτών και των πρώτων υλών από τις οποίες παρασκευάζονται.
- Να προσδιορίζετε πειραματικά την περιεκτικότητα των αλκοολούχων διαλυμάτων σε αιθανόλη.
- Να εκτιμάτε τις επιπτώσεις της κατάχρησης του αλκοόλ στον ανθρώπινο οργανισμό.
Για διευκόλυνσή σας ακολουθήστε την πορεία μελέτης όπως εμφανίζεται παρακάτω.
Έγγραφα
Α) Αιθανόλη Περίληψη Μαθήματος Β) Βίντεο μελέτης
Έγγραφα
Καύση Αλκοολών Έγγραφα
Φυσιολογική δράση της Αλκοόλης Έγγραφα
Το αλκοτέστ Γ) Μάθημα 7. Αιθανόλη (3.2 - 3.5 - 3.6)
Στο παρακάτω pdf αρχείο μετακινώντας τον δρομέα του ποντικιού πάνω στα υπογραμμισμένα, με διαφορετικό χρώμα, τμήματα του κειμένου θα βρείτε ενδεικτικές ερωτήσεις για το μάθημα.
Έγγραφα
7. Αιθανόλη 3.2 & 3.5 & 3.6 7. H αιθανόλη (3.2 - 3.5 - 3.6) Χημεία Γ' Γυμνασίου - Βιβλίο Μαθητή (Εμπλουτισμένο)
Δ) Ασκήσεις
Έγγραφα
Αιθανόλη: Ασκήσεις Ε) Συνδέσεις Διαδικτύου για περισσότερες γνώσεις
- O άνθρωπος που μεθούσε τρώγοντας μακαρόνια (από: Ο Θαυμαστός Κόσμος της Χημείας)
- H ανακάλυψη της διαδικασίας της ζύμωσης (από: Ο Θαυμαστός Κόσμος της Χημείας)
- Αλκοολική ζύμωση και οινοποιία (από: Ο Θαυμαστός Κόσμος της Χημείας)
- Πως φτιάχνεται η σαμπάνια; (από: Ο Θαυμαστός Κόσμος της Χημείας)