Μάθημα : ΑΡΧΕΣ ΟΡΓΑΝΩΣΗΣ ΚΑΙ ΔΙΟΙΚΗΣΗΣ

Σκοπός του κεφαλαίου είναι να περιγράφουν οι μορφές, οι λειτουρ-
γίες και το περιβάλλον της σύγχρονης επιχείρησης.Μετά την ολοκλήρωση του κεφαλαίου, θα είστε σε θέση:
● να ορίζετε την έννοια της επιχείρησης και να αναγνωρίζετε τις
μορφές των επιχειρήσεων
● να διακρίνετε τις λειτουργίες της επιχείρησης
● να αναλύετε τις σχέσεις της επιχείρησης με το περιβάλλον της
και να αναπτύσσετε τη σπουδαιότητα των σχέσεων αυτών
● να προσδιορίζετε και να διακρίνετε τις έννοιες της αποτελεσμα-
τικότητας, της αποδοτικότητας, της παραγωγικότητας και της
ανταγωνιστικότητας.