Μάθημα : ΑΡΧΕΣ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ(δοκιμαστικό μάθημα)

Κωδικός : 1940400360

ΑΡΧΕΣ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ(δοκιμαστικό μάθημα)

1940400360  -  ΕΥΑΓΓΕΛΙΑ ΚΟΡΚΑΚΑ

Ενότητες - Μέθοδοι Επεξεργασίας των Τροφίμων

Μέθοδοι Επεξεργασίας των Τροφίμων

Η φύση των τροφίμων Φρούτα και Λαχανικά