Μάθημα : ΒΙΟΛΟΓΙΑ Α ΓΥΜΝΑΣΙΟΥ

ΒΙΟΛΟΓΙΑ Α ΓΥΜΝΑΣΙΟΥ

G1719113 - Βασίλειος Γεωργιάδης

Ερωτήσεις βιβλίου Επανάληψη 2ου κεφαλαίου

Ερώτηση 1 (Συμπλήρωση Κενών (Χαλαρή Ταυτοποίηση) — 13 βαθμοί) 

Να συμπληρώσετε με τις κατάλληλες λέξεις τα κενά στις παρακάτω προτάσεις:
α. Η αμοιβάδα τρέφεται με οργανισμούς. Για να συλλάβει την τροφή της, σχηματίζει . Η διάσπαση της τροφής πραγματοποιείται στο εσωτερικό του κυττάρου με τη διαδικασία της πέψης. β. Οι οργανισμοί που συνθέτουν μόνοι τους την τροφή τους ονομάζονται ή . Οι υπόλοιποι οργανισμοί είναι , δηλαδή παίρνουν έτοιμες τις τροφές τους από το περιβάλλον τους. είναι οι οργανισμοί που τρέφονται με νεκρούς οργανισμούς ή τμήματά τους. γ. Στον άνθρωπο, η μάσηση της τροφής γίνεται στο , όπου το εκτός από τη διάσπαση του βοηθά και στο σχηματισμό του βλωμού. Όταν ο βλωμός φτάσει στο στομάχι, θα δεχτεί την επίδραση του οξέος. Στη συνέχεια, στο θα γίνει η διάσπαση των λιπών.

Ερώτηση 2 (Πολλαπλής Επιλογής (Μοναδική Απάντηση) — 1 Βαθμός) 

Να υπογραμμίσετε τον οργανισμό που δεν διαθέτει πεπτική κοιλότητα:

Ερώτηση 3 (Πολλαπλής Επιλογής (Πολλαπλές Απαντήσεις) — 3 βαθμοί) 

Με ποιες από τις παρακάτω προτάσεις συμφωνείτε;

Ερώτηση 4 (Ελεύθερου Κειμένου — 3 βαθμοί) 

Ασθενείς οι οποίοι έχουν υποβληθεί σε αφαίρεση στομάχου συνεχίζουν τη ζωή τους καταναλώνοντας, πολύ συχνά, μικρές ποσότητες τροφής τεμαχισμένες σε πολύ μικρά κομμάτια. Να προσπαθήσετε να εξηγήσετε το γεγονός χρησιμοποιώντας τις γνώσεις που αποκτήσατε σε αυτήν την ενότητα.

Ερώτηση 5 (Αντιστοίχιση — 6 βαθμοί) 

Να αντιστοιχίσετε το όργανο με τον ρόλο του
Στήλη Α Κάντε την αντιστοιχία Στήλη B
1. Στόμα
A. Συγκέντρωση κοπράνων
2. Φάρυγγας
B. περισταλτικές κινήσεις
3. Οισοφάγος
C. κατάποση
4. Στομάχι
D. δημιουργία χυλού
5. Λεπτό έντερο
E. δημιουργία βλωμού
6. Παχύ έντερο
F. απορρόφηση θρεπτικών συστατικών

Ερώτηση 6 (Ελεύθερου Κειμένου — 8 βαθμοί) 

με βάση το διπλανό σχήμα να απαντήσετε: α. Το όνομα των οργάνων που είναι σημειωμένα με βέλος. β. Το όνομα της λειτουργίας που συνδέει το πεπτικό με το κυκλοφορικό σύστημα. γ. τα όργανα του πεπτικού συστήματος από τα οποία δεν διέρχεται η τροφή.

εικόνα

Ερώτηση 7 (Ελεύθερου Κειμένου — 2 βαθμοί) 

Γνωρίζοντας ότι το μήκος του λεπτού εντέρου είναι περίπου 6 μέτρα και του παχέος εντέρου περίπου 1,5 μέτρο, να υπολογίσετε πόσο χρόνο θα χρειαστεί μία φυτική ίνα από τη στιγμή που θα εγκαταλείψει το στομάχι μέχρι να εξέλθει από τον πρωκτό. Να θεωρήσετε δεδομένο ότι η φυτική ίνα διανύει μέσα στο πεπτικό σύστημα του ανθρώπου περίπου 1,5 μέτρο σε μισή ώρα.

Ερώτηση 8 (Ελεύθερου Κειμένου — 4 βαθμοί) 

ο 1956, μια ομάδα επιστημόνων πραγματοποίησε ένα πείραμα για να διαπιστώσει την επίδραση του φθορίου στην εμφάνιση τερηδόνας στα δόντια των παιδιών. Για τον σκοπό αυτό τα παιδιά μιας περιοχής έπιναν νερό στο οποίο είχε προστεθεί φθόριο, ενώ τα παιδιά μιας άλλης περιοχής έπιναν νερό χωρίς φθόριο. Στη συνέχεια, οι επιστήμονες συνέκριναν το ποσοστό των παιδιών χωρίς τερηδόνα στις δύο περιοχές. Τα αποτελέσματα δίνονται στον παρακάτω πίνακα.

α. Να συγκρίνετε την κατάσταση των δοντιών των παιδιών στις δύο περιοχές. Πώς πιστεύετε ότι ερμήνευσαν οι επιστήμονες τη διαφορά των αποτελεσμάτων;

β. Πώς εξηγείτε το γεγονός ότι τα τελευταία 10-15 χρόνια η εμφάνιση τερηδόνας στα παιδιά έχει μειωθεί, αν και έχει αυξηθεί πολύ η κατανάλωση τροφών που περιέχουν ζάχαρη (αναψυκτικά, καραμέλες, γλυκά). Να λάβετε υπόψη σας ότι:
– Οι οδοντίατροι κάνουν φθορίωση των δοντιών ή χορηγούν φθόριο σε χάπια.
– Οι οδοντόκρεμες περιέχουν φθόριο.
– Σε πολλές χώρες στο νερό προστίθεται φθόριο.

Ερώτηση 9 (Ελεύθερου Κειμένου — 12 βαθμοί) 

Ο παρακάτω πίνακας δείχνει την ενέργεια (σε kJ) που περικλείεται σε 100 g ορισμένων τροφών που καταναλώνουμε καθημερινά. Οι στήλες Α, Β, Γ και Δ δείχνουν (χωρίς αντιστοιχία) το ποσοστό των πρωτεϊνών, του λίπους, των υδατανθράκων και του νερού που περιέχεται σε καθεμία από τις τροφές. Να μελετήσετε τον πίνακα και να απαντήσετε στις ερωτήσεις που ακολουθούν.

 

α. Ποια τροφή περικλείει το μεγαλύτερο και ποια το μικρότερο ποσό ενέργειας;

β. Ποια από τις στήλες Α, Β, Γ και Δ δείχνει την περιεκτικότητα της τροφής σε πρωτεΐνες, λίπη, υδατάνθρακες και νερό; Να αιτιολογήσετε κάθε επιλογή σας.

γ. Να γράψετε δύο τρόφιμα τα οποία δεν αναφέρονται στον πίνακα, αλλά είναι απαραίτητα για μια ισορροπημένη διατροφή.