Καλλωπιστικά δέντρα, για να τα διακρίνουμε από τους θάμνους, θεωρούμε όλα τα ξυλώδη καλλωπιστικά φυτά με έναν κορμό γυμνό,
ύψους 1,5 – 4μ., ο οποίος φέρει μια κόμη με φύλλα, κλαδιά και άνθη, ενώ το συνολικό ύψος του φυτού είναι πάνω από 5 μ.
Τα καλλωπιστικά δέντρα έχουν την αισθητική και τη λειτουργική αξία που έχουν και οι θάμνοι, όπως αναφέρθηκαν στην 4.5 ενότητα,
καθώς και παρόμοιες περιβαλλοντικές απαιτήσεις και καλλιεργητικές φροντίδες. Άλλωστε, είδαμε ότι πολλοί θάμνοι με το κατάλληλο κλάδεμα μπορούν να μετατραπούν σε δέντρα. Μερικά, βέβαια, έχουν ιδιαίτερες απαιτήσεις, γι’ αυτό δεν είναι δυνατόν να φυτευτούν οπουδήποτε. Χρησιμοποιούνται στα πάρκα και στους κήπους μεμονωμένα, σε ομαδικές φυτεύσεις ή σε δεντροστοιχίες ή στους δρόμους, μικρούς και μεγάλους.
Χωρίζονται σε αειθαλή και φυλλοβόλα όπως και οι θάμνοι, με παρόμοια με αυτούς χαρακτηριστικά για την κάθε ομάδα.