Παρουσίαση/Προβολή

ΜΕΤΑΠΟΙΗΣΗ ΦΥΤΙΚΩΝ ΠΡΟΙΟΝΤΩΝ-ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ-Γ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΕΠΑΛ

(S50111) - ΜΑΡΙΑ ΚΑΖΒΑΚΙΔΟΥ

Περιγραφή Μαθήματος

Στον όρο "μεταποίηση φυτικών προιόντων " συμπεριλαμβάνουμε τις διεργασίες που αφορούν στη δραστική μετατροπή της πρώτης ύλης,

ώστε να παράγονται τελικά προιόντα με διακριτά και ιδιαίτερα χαρακτηριστικά.

Ημερομηνία δημιουργίας

Δευτέρα 23 Μαρτίου 2020