Παρουσίαση/Προβολή

(4401050279) -  ΝΙΚΟΛΑΟΣ ΑΛΕΞΑΝΔΡΙΔΗΣ

Περιγραφή Μαθήματος

Τα κεφάλαια της 1ης ενότητας του σχολικού βιβλίου:

1. Tα οξέα
    1.1 Iδιότητες των οξέων
    1.2 Oξέα κατά Arrhenius
    1.3 H κλίμακα pH ως μέτρο της οξύτητας
    1.4 Tο pH του καθαρού νερού
    1.5 Tο pH των όξινων διαλυμάτων
    1.6 Mέτρηση του pH ενός διαλύματος

2. Oι βάσεις
    2.1 Iδιότητες των βάσεων
    2.2 Bάσεις κατά Arrhenius
    2.3 H κλίμακα pH ως μέτρο της βασικότητας

3. Eξουδετέρωση
    3.1 Eξουδετέρωση

4. Tα άλατα
    4.1 Σχηματισμός κρυστάλλων χλωριούχου νατρίου
    4.2 Σχηματισμός κρυστάλλων θειικού βαρίου
    4.3 Tα άλατα
    4.4 Eυδιάλυτα και δυσδιάλυτα άλατα

5. Eφαρμογές των οξέων, βάσεων και αλάτων στην καθημερινή ζωή
    5.1 Aνθρώπινος οργανισμός
    5.2 Kαθαριότητα στην καθημερινή ζωή
    5.3 Aρκετή τροφή για να χορτάσει όλος ο κόσμος
    5.4 Προστατεύοντας τον πλανήτη από την όξινη βροχή

Σύνδεσμοι για την ενότητα 1 του σχολικού βιβλίου:

http://ebooks.edu.gr/ebooks/v/html/8547/2208/Chimeia_G-Gymnasiou_html-empl/index1_1.html

http://ebooks.edu.gr/ebooks/v/html/8547/2208/Chimeia_G-Gymnasiou_html-empl/index1_2.html

http://ebooks.edu.gr/ebooks/v/html/8547/2208/Chimeia_G-Gymnasiou_html-empl/index1_3.html

http://ebooks.edu.gr/ebooks/v/html/8547/2208/Chimeia_G-Gymnasiou_html-empl/index1_4.html

http://ebooks.edu.gr/ebooks/v/html/8547/2208/Chimeia_G-Gymnasiou_html-empl/index1_5.html

 

   Τα οξέα, οι βάσεις και τα άλατα αποτελούν τρεις οικογένειες χημικών ενώσεων. Κάθε οικογένεια εμφανίζει παρόμοιες ιδιότητες και τρόπους παρασκευής και παρουσιάζει τεράστιο ενδιαφέρον. Τόσο γιατί υπάρχουν παντού γύρω μας στη φύση, στους έμβιους οργανισμούς, στο έδαφος και το υπέδαφος, όσο και γιατί έχουν ένα πρωτεύοντα ρόλο σε διάφορες εφαρμογές, όπως το νοικοκυριό, τις καλλιέργειες, την υγεία, την τεχνολογία και αλλού.

   Στους καταλόγους των οικονομικών υπηρεσιών που δημοσιεύονται κάθε χρόνο σχετικά με την παγκόσμια παραγωγή χημικών ουσιών, θα βρούμε ανάμεσα στις 50 πρώτες σε ποσότητα ενώσεις που παρασκευάζονται, περίπου 20 που ανήκουν στις τάξεις των οξέων, των βάσεων και των αλάτων. Είναι προφανές ότι οι ενώσεις αυτές είναι απολύτως απαραίτητες για τις ανάγκες της σύγχρονης κοινωνίας. Συνήθως αποτελούν πρώτες ύλες για την παρασκευή άλλων χημικών προϊόντων όπως λιπάσματα, γυαλί, υφάνσιμες ύλες, ατσάλι, πλαστικά, φάρμακα, χαρτί, εκρηκτικά, αντιπηκτικά, σαπούνια κ.ά.

   Οι κυριότερες από αυτές τις ενώσεις είναι το θειικό οξύ, το φωσφορικό οξύ, το υδροχλωρικό οξύ, το οξικό οξύ, η αμμωνία, ο ασβέστης, το καυστικό νάτριο, το καυστικό κάλιο, το νιτρικό αμμώνιο, το θειικό αμμώνιο κ.ά.

 

Λογισμικό "O θαυμαστός κόσμος της Χημείας για το Γυμνάσιο":

https://ts.sch.gr/repo/online-packages/gym-chimeia-b-c/chemistry

Ημερομηνία δημιουργίας

Σάββατο 9 Σεπτεμβρίου 2023