Preview

ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΕΣ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΩΝ ΜΟΝΑΔΩΝ

(0550795160) - ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ ΡΟΥΣΣΟΣ

Σκοπός του μαθήματος είναι η παροχή θεμελιωδών γνώσεων (και οχι μόνο ) γύρω απο την Ξενοδοχειακή Βιομηχανία που αφορούν :

1. Τρόπο λειτουργείας διαφόρων τμημάτων ενός ξενοδοχείου

2. Την πολύπλευρη λειτουργεία των υπηρεσιών μιας ξενοδοχειακής μονάδας

3. Προσέγγιση μεθολογίας για παροχής υπηρεσιών

4. Διάκριση καθηκόντων μεταξύ εργαζομένων

5. Κατάλληλες τεχνικές και διαδικασίες για την σωστή λειτουργεία της ξενοδοχειακής μονάδας

Saturday, November 7, 2020