Μάθημα : Κατεργασία του εδάφους

Κωδικός : T261105

Α.215  -  ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΣΑΠΟΥΝΤΖΑΚΗΣ

Μάθημα

Φυτική Παραγωγή - Τομέας Γεωπονίας - Β' Τάξη ΕΠΑ.Λ.

(θέματα θεωρητικού-εργαστηριακού μέρους)

Με τον όρο κατεργασία του εδάφους, εννοούμε όλες εκείνες τις ενέργειες που κάνουμε για να ετοιμαστεί το χωράφι για την επόμενη καλλιέργεια, να ετοιμαστεί για τη σπορά ή φύτευση, να καταστραφούν και να παραχωθούν τα ανεπιθύμητα φυτά, να εξασφαλιστεί η σωστή στράγγιση των νερών και ο αερισμός του εδάφους.

Με την κατεργασία του εδάφους διαταράσσεται η δομή του, ενώ με άκαιρες ή ακατάλληλες επεμβάσεις αυτή καταστρέφεται. Το κατεργασμένο γυμνό έδαφος είναι ευάλωτο στη διάβρωση από τον αέρα ή από το νερό.

Η διαδικασία αυτή γίνεται κυρίως με  το όργωμα, δηλαδή τη κοπή μιας λωρίδας εδάφους, το θρυμματισμό της (σε μεγαλύτερους ή μικρότερους βώλους) και την αναστροφή της.

Πλεονεκτήματα κατεργασίας εδάφους

Με την κατεργασία εδάφους επιτυγχάνουμε τη:

  • Διαχείριση φυτικών υπολειμμάτων της προηγούμενης καλλιέργειας. Με το όργωμα δηλαδή, παραχώνουμε τα φυτικά υπολείμματα στο έδαφος και αφήνουμε μια επιφάνεια καθαρή για να λειτουργήσουν τα επόμενα μηχανήματα. Ακόμα και η ενσωμάτωση στην επιφανειακή στιβάδα του εδάφους διευκολύνει τις επόμενες εργασίες και περιορίζει τις εμπλοκές των υπολειμμάτων με τα μηχανήματα που δυσκολεύει τη λειτουργία τους.
  • Καταπολέμηση των ζιζανίων. Αποτελεί έναν από τους σημαντικότερους τρόπους καταπολέμησης των ζιζανίων πριν σπείρουμε την καλλιέργειά μας. Θέλουμε όταν αρχίσουν να φυτρώνουν τα νεαρά φυτά να μην έχουν ανταγωνισμό από εγκατεστημένα ζιζάνια. Με την αναστροφή του εδάφους, το όργωμα  μας απαλλάσσει από τα φυτικά υπολείμματα αλλά ταυτόχρονα μειώνει τους πληθυσμούς των ζιζανίων καθώς τοποθετεί τους σπόρους σε βάθος που δεν μπορούν να φυτρώσουν αφού δεν μπορούν να φτάσουν στην επιφάνεια του εδάφους.
  • Ενσωμάτωση υλικών. Με την κατεργασία ενσωματώνουμε υλικά όπως κοπριές (που αν μείνουν στην επιφάνεια του εδάφους χάνουν πολύτιμα στοιχεία όπως το άζωτο), λιπάσματα και εδαφοβελτιωτικά (ασβέστη κλπ). Η ενσωμάτωση βελτιώνει τη χρησιμοποίηση τους από τα φυτά.
  • Επιπρόσθετα, ένα άλλο πλεονέκτημα του οργώματος που γίνεται το Φθινόπωρο για ανοιξιάτικες καλλιέργειες είναι ότι οι μεγάλοι βόλοι του εδάφους θρυμματίζονται στη διάρκεια του χειμώνα από τις παγωνιές. Το νερό μέσα στους βόλους παγώνει όταν η θερμοκρασία είναι κάτω από τους 0 βαθμούς Κελσίου και καθώς διαστέλλεται θρυμματίζει τους βόλους χωρίς δικό μας κόστος.

Μειονεκτήματα κατεργασίας εδάφους

Η κατεργασία του εδάφους δεν έχει μόνο θετικές επιπτώσεις, έχει και αρνητικές.

  • Μειώνεται η οργανική ουσία του εδάφους. Η οργανική ουσία του εδάφους είναι ένα συστατικό που συμβάλλει σημαντικά στη γονιμότητα του εδάφους. Το όργωμα προκαλεί αναμόχλευση του εδάφους και αερισμό του που σε συνδυασμό με την σχετικά υψηλή υγρασία ενισχύουν τη δράση μικροοργανισμών που αποδομούν (καταναλώνουν) την οργανική ουσία. Το αποτέλεσμα είναι τα εδάφη να έχουν οργανική ουσία γύρω στο 1% όταν θεωρείται το 2-2,5% το ελάχιστο για γόνιμο έδαφος.
  • Περιορισμένο χρονικό διάστημα οργώματος. Είναι μια εργασία πολύ αργή που πρέπει να γίνει σε ορισμένο χρονικό διάστημα. Αυτό πρακτικά σημαίνει ότι πρέπει να βρέξει για να υγρανθεί το έδαφος και μετά να υπάρξει μια ξηρή περίοδος για να γίνει το όργωμα πριν από τις επόμενες βροχές. Αντίθετα, το όργωμα σε ξηρό έδαφος σημαίνει μεγάλη κατανάλωση ενέργειας και φθορές του αρότρου, δημιουργία μεγάλων βόλων εδάφους που δύσκολα θρυμματίζονται. Όργωμα σε πολύ υγρό έδαφος κάνει την εργασία πολύ δύσκολη, συμπιέζει το έδαφος και δημιουργούνται προβλήματα από τη συμπίεση.

Να μη ξεχνάμε ότι:

  • Το μέγεθος της σημασίας της κατεργασίας του εδάφους  που είναι η προετοιμασία του ώστε να δεχθεί τη νέα καλλιέργεια κάτω από τις καλύτερες αγρονομικές συνθήκες.
  • Ωστόσο, οι κατεργασίες θα πρέπει να γίνονται την κατάλληλη εποχή με τα κατάλληλα, για το έδαφος και την εργασία που θέλουμε να πραγματοποιήσουμε, γεωργικά μηχανήματα και με όσο το δυνατόν λιγότερες επεμβάσεις.

Στόχοι - Είδη - Μορφές Κατεργασίας Εδάφους

Ακολουθήστε τώρα τον παρακάτω σύνδεσμο και διαβάστε το κόμικ:

Κατεργασία Εδάφους (Στόχοι-Είδη-Μορφές)

1. Λύστε το σχετικό με την κατεργασία εδάφους, που θα βρείτε στον ακόλουθο συνδεσμο, στέλνοντας ως απάντηση ένα Print Screen, αφού λυθεί: Σταυρόλεξο

2. Στείλτε με μήνυμα μία σύντομη περιγραφή των στόχων της κατεργασίας του εδάφους.

Καλλιεργητικά εργαλεία εδάφους

  • Υνάροτρα

Είναι από τα παλαιότερα γεωργικά εργαλεία που χρησιμοποιούνται. Με το άροτρο γίνεται αναστροφή του εδάφους( καταστροφή ζιζανίων, αερισμός, ενσωμάτωση φυτικών υπολειμμάτων ή λιπασμάτων, χουμοποίηση) και συγχρόνως θρυμματισμός του εδάφους.

  • Δισκάροτρα

Χρησιμοποιούνται στις περιπτώσεις εκείνες που δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν με επιτυχία τα υνάροτρα (σκληρά εδάφη, ξηρά και πετρώδη, πολύ υγρά και κολλώδη εδάφη με πολλά φερτά υλικά, με πολλά φυτικά υπολείμματα ή ρίζες).Οι σφαιρικοί δίσκοι περιστρέφονται σε διαφορετικούς άξονες. Φέρουν σφαιρικούς δίσκους με διάμετρο 60-80cm με πλάτος άροσης 20-30cm ανά δίσκο. Δεν ενσωματώνουν κανονικά τα φυτικά υπολείμματα ούτε αναστρέφουν κανονικά το έδαφος και αφήνουν τη επιφάνεια του εδάφους περισσότερο ανώμαλη-ανάγκη για περαιτέρω εργασίες για προετοιμασία σποροκλίνης. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν για κανονικό ή βαθύ όργωμα. Ταχύτητα εργασίας 5-10 Km/h(Μέση 7 Km/h).

  • Πολύδισκα

Είναι μια κατηγορία δισκοφόρων αρότρων που χρησιμοποιούνται για ελαφρύ συνήθως όργωμα (8-10cm).Φέρουν δίσκους κατακόρυφους που περιστρέφονται σε κοινό άξονα και είναι ελαφρύτεροι και μικρότεροι από τους αντίστοιχους των δισκαρότρων. Εκτελούν ενδιάμεση εργασία μεταξύ των δισκαρότρων και της δισκοσβάρνας. Χρησιμοποιούνται πολύ στον Καναδά συνήθως για την προετοιμασία του εδάφους για σπορά σιτηρών.

  • Αυλακωτήρες

Είναι διπλά άροτρα (διπλό υνί και διπλός αναστρεπτήρας) που ρίχνουν το χώμα δεξιά, αριστερά καθώς κινούνται. Χρησιμοποιούνται σε καλλιεργημένο και ακαλλιέργητο έδαφος. Χρησιμοποιούνται συνήθως για τη σπορά πατάτας, καλαμποκιού, βαμβακιού και για την καταπολέμηση ζιζανίων σε περιπτώσεις που υπάρχουν προβλήματα διάβρωσης (αντί άροτρο ή σβάρνα). Ταχύτητα εργασίας 5-10 Km/h(Μέση 7 Km/h).

  • Εργαλεία για υπεδάφεια άροση

Χρησιμοποιούνται στις περιπτώσεις που σχηματίζεται σκληρός ορίζοντας στο έδαφος είτε από την διέλευση των γεωργικών εργαλείων είτε λόγω χημικών αντιδράσεων. Το σκληρό στρώμα εμποδίζει την κίνηση νερού προς τα κάτω (ασφυξία) και εμποδίζει επίσης τις ρίζες να εισέλθουν στο έδαφος (μη κανονική ανάπτυξη φυτού). Για το σπάσιμο του σκληρού στρώματος χρησιμοποιούνται:

  • Υνάροτρα
  • Εδαφοσκίστες (ρίππερ)
  • Υπεδάφεια άροτρα
  • Περιστροφικά άροτρα (Φρέζες)

Χρησιμοποιούνται τόσο για την κύρια όσο και για την δευτερεύουσα κατεργασία του εδάφους. Χρησιμοποιούνται επίσης για σκάλισμα σε φυτρωμένα χωράφια και για την ενσωμάτωση λιπασμάτων και φυτικών υπολειμμάτων στο έδαφος. Φέρουν λεπίδες οι οποίες κατά την περιστροφή τους εκτινάσσουν το έδαφος και να αναγκάζουν να χτυπά σε ειδικό έλασμα για να θρυμματιστεί. Ο βαθμός θρυμματισμού εξαρτάται από την ταχύτητα περιστροφής του άξονα, το είδος των λεπίδων το βάθος κατεργασίας, την ταχύτητα μετακίνησης, την θέση του ελάσματος, την μηχανική σύσταση και υγρασία του εδάφους.

Δεν συνιστάνται:

  • σε φθινοπωρινές καλλιέργειες (το αφράτο χώμα κατακάθεται με τις βροχές του χειμώνα και δυσκολεύει την ανάπτυξη)
  • όταν υπάρχουν ζιζάνια τα οποία εύκολα πολλαπλασιάζονται με ριζώματα (αγριάδα)

Βάθος κατεργασίας (5-30cm).Ταχύτητα εργασίας 1,5-8 Km/h(Μέση 5 Km/h).

  • Καλλιεργητές

Οι καλλιεργητές μπορούν να χρησιμοποιηθούν τόσο για κύρια όσο και για δευτερεύουσα κατεργασία του εδάφους και ειδικότερα για σπορά. Είναι εφοδιασμένοι με ελατηριωτά ελάσματα σε αποστάσεις 15-25 cm μεταξύ τους τοποθετημένα σε δύο/τέσσερις άξονες πλαισίου. Προετοιμάζουν καλά το έδαφος για σπορά, ενώ αφήνουν την επιφάνεια του εδάφους κάπως ανώμαλη με σβώλους. Αυτός είναι και ο λόγος που συνήθως φέρουν και ειδικούς κυλίνδρους θρυμματισμού.

  • Σβάρνες

Οι σβάρνες σε σχέση με τα άροτρα είναι γεωργικά εργαλεία για ελαφρότερη κατεργασία του εδάφους σε βάθος περίπου 10 cm. Η κατεργασία του εδάφους με σβάρνα θεωρείται συμπληρωματική ή δευτερεύουσα, γιατί τις περισσότερες φορές γίνεται μετά από το όργωμα.

Οι σβάρνες χρησιμοποιούνται για:

  • Ισοπέδωση του εδάφους
  • Σπάσιμο των σβώλων
  • Καταστροφή των ζιζανίων

Το σβάρνισμα είναι απαραίτητη εργασία προετοιμασίας του εδάφους για σπορά, γιατί θρυμματίζεται το έδαφος για να έλθει σε άμεση επαφή με τον σπόρο και επιπλέον εξοικονομείται υγρασία που είναι απαραίτητη για το φύτρωμα. Οι σβάρνες κατατάσσονται γενικά στις δισκοσβάρνες και στις οδοντωτές σβάρνες (φερόμενες ή συρόμενες). Αναλυτικά:

  • Δισκοσβάρνες

Χρησιμοποιούνται συστηματικά μετά το όργωμα για κάλυψη του σπόρου ή και πολλές φορές πριν το όργωμα για κόψιμο των στελεχών της προηγούμενης καλλιέργειας (π.χ. αραβόσιτος) ή και για καταστροφή των ζιζανίων.

  • Οδοντωτές σβάρνες

Είναι διαφόρων ειδών (π.χ. με σταθερά δόντια, με ελατηριωτά δόντια) και χρησιμοποιούνται σε μεγάλη ποικιλία γεωργικών εργασιών όπως τελική προετοιμασία του εδάφους για σπορά, κάλυψη του σπόρου, καταστροφή ζιζανίων και αερισμό του εδάφους.

  • Κύλινδροι

Οι κύλινδροι είναι γεωργικά εργαλεία που μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε πολλές και διάφορες περιπτώσεις κατά την προετοιμασία του εδάφους για τη σπορά, μετά τη σπορά και πριν το φύτρωμα του σπόρου καθώς και όταν τα φυτά είναι στην πρώτη τους ανάπτυξη. Με τους κυλίνδρους συμπιέζεται το έδαφος και ισοπεδώνεται. Θρυμματίζεται ένα μέρος των σβώλων που βρίσκονται στην επιφάνεια του εδάφους και έρχεται σε άμεση επαφή το έδαφος με το υπέδαφος. Επίσης εφάπτονται καλύτερα με το έδαφος οι σπόροι καθώς και οι ρίζες των νεαρών φυτών. Φυσικά όταν το έδαφος βρίσκεται στο ρόγο του τα αποτελέσματα είναι πάντοτε καλύτερα. Πρακτικά αυτό σημαίνει ότι η κατεργασία του εδάφους πρέπει να γίνεται μόνο όταν αυτό βρίσκεται στο ρόγο του, οποίος πρακτικά προσδιορίζεται όταν το έδαφος θρυμματίζεται στα δάκτυλα σαν ψίχα ψωμιού. Οι κύλινδροι κατατάσσονται γενικά στους έχοντες λεία επιφάνεια, στους αυλακωτούς και στους οδοντωτούς. Αναλυτικά:

  • Κύλινδροι με λεία επιφάνεια

Είναι συνήθως μεταλλικοί και αφήνουν την επιφάνεια επίπεδη. Είναι κατάλληλοι για συμπίεση του εδάφους την άνοιξη σε χωράφια που καλλιεργούνται με χειμερινά σιτηρά και χορτοδοτικά φυτά και για συμπίεση του εδάφους λίγο πριν ή μετά την σπορά σε ανοιξιάτικές καλλιέργειες.

  • Αυλακωτοί κύλινδροι

Οι κύλινδροι αυτοί αποτελούνται από μεταλλικούς τροχούς ενωμένους μεταξύ τους, οι οποίοι περιστρέφονται όλοι μαζί σαν ένα σώμα και η επιφάνειά τους σχηματίζει αυλακώσεις. Ο αυλακωτός κύλινδρος θεωρείται κατάλληλος για συμπίεση και θρυμματισμό του εδάφους σε φθινοπωρινές καλλιέργειες λίγο πριν ή μετά την σπορά. Το έδαφος δεν σχηματίζει κρούστα και διατηρείται σχετικά χαλαρό. Θεωρείται αποτελεσματικός για την προστασία των εδαφών από τη διάβρωση που προκαλείται λόγω ανέμων.

  • Οδοντωτοί κύλινδροι

Οι κύλινδροι αυτοί χρησιμοποιούνται την άνοιξη κατά την προετοιμασία του εδάφους για την σπορά και κάνουν καλύτερο θρυμματισμό από τους λείους. Κατά την προετοιμασία του εδάφους για σπορά σε ελαφρά εδάφη η χρησιμοποίηση ενός τέτοιου κυλίνδρου και μιας ελαφράς οδοντωτής σβάρνας αμέσως μετά το όργωμα μπορεί να μειώσει τις εργασίες των σκαλισμάτων και του αραιώματος μέχρι 30%.

 

Ακολουθήστε τώρα τον παρακάτω σύνδεσμο και δείτε το βίντεο:

Καλλιεργητικά εργαλεία εδάφους

Στείλτε μήνυμα, αναφέροντας αυτά που πιστεύετε ότι είναι τα εργαλεία κύριας κατεργασίας του εδάφους.

 

Προϋποθέσεις επιτυχίας των παρεμβάσεων

Η επιτυχία των διαφόρων του εδάφους θα κριθεί από το τελικό αποτέλεσμα που επιδιώκουμε. Επειδή το τελικό αποτέλεσμα θα πρέπει να είναι πάντα η βελτίωση των ιδιοτήτων του εδάφους για καλύτερη ανάπτυξη των φυτών, συμπεραίνουμε ότι όλες οι παρεμβάσεις δεν θα πρέπει να υποβαθμίζουν τις εδαφικές ιδιότητες. Για να γίνει αυτό δυνατό θα πρέπει να γίνει προσεκτική επιλογή της καταλληλότερη παρέμβασης για κάθε περίπτωση, καθώς και της καταλληλότερης χρονικής στιγμής.

Αξίζει δε, να αναφερθεί ότι:

  • Η επιλογή του κατάλληλου χρόνου παρέμβασης σχετίζεται άμεσα με την περιεκτικότητα του εδάφους σε νερό, ένα χαρακτηριστικό που είναι γνωστό ως "ρώγος" του εδάφους.
  • Εάν το έδαφος έχει πολύ υγρασία κατά τον χρόνο παρέμβασης το αποτέλεσμα θα είναι η κοπή του σε μεγάλες λωρίδες που δεν σπάνε εύκολα και συμπίεση του εδάφους από τον ελκυστήρα, δηλαδή η υποβάθμιση της εδαφικής δομής.

 

Συχνότητα και βάθος των παρεμβάσεων

Αναφορικά με τη συχνότητα, καλό είναι αυτές να γίνονται όσο το δυνατόν αραιότερα και μόνο όταν υπάρχει συγκεκριμένος λόγος. Οι συχνές κατεργασίες του εδάφους υποβαθμίζουν τη δομή του, προκαλούν απώλειες νερού, μειώνουν την οργανική ύλη του εδάφους και επιβαρύνουν οικονομικά τον ίδιο τον αγρότη.

 

Ακολουθήστε τώρα τον παρακάτω σύνδεσμο και μελετήστε τον σχετικό με το βάθος των παρεμβάσεων εννοιλογικό χάρτη:

Βάθος παρεμβάσεων κατεργασίας εδάφους

1. Ακολουθήστε το σύνδεσμο Τρισδιάστατος προσομοιωτής διαχείρισης αγροτεμαχίων, εγκαταστήστε την εφαρμογή και στείλτε μου Print Screen από τις εργασίες κατεργασίας εδάφους που θα πραγματοποιήσετε.

2. Στείλτε μήνυμα, αναφέροντας 2 εργαλεία τα οποία ενδείκνυνται για βαθιές εργασίες κατεργασίας του εδάφους.

 

Κατεργασία του εδάφους πριν από τη σπορά

Οι καλλιεργητικές εργασίες που γίνονται μεταξύ της συγκομιδής της προηγούμενης καλλιέργειας και της σποράς της επόμενης έχουν τρεις κυρίως στόχους:

  • την καταπολέμηση των ζιζανίων
  • τη βελτίωση της αποθηκευτικής ικανότητας του εδάφους σε νερό
  • την προετοιμασία της σποροκλίνης

Φθινοπωρινή καλλιέργεια μετά από φθινοπωρινή

Η συγκομιδή της πρώτης καλλιέργειας γίνεται στα τέλη της άνοιξης – αρχές καλοκαιριού. Επομένως ο αγρός μένει ακαλλιέργητος, σχεδόν, όλο το καλοκαίρι και μέρος του φθινοπώρου μέχρι τη νέα σπορά.

Ως εκ τούτου ενδείκνυται:

  • βαθιά αναστροφή του εδάφους για την καταστροφή δυσκολοεξόντοτων πολυετών ζιζανίων, αν υπάρχουν
  • αναστροφή του εδάφους (σε μέτριο βάθος) για την καταστροφή των ζιζανίων, μετά τις πρώτες βροχές
  • προετοιμασία της σποροκλίνης με επιφανειακές κατεργασίες του εδάφους λίγο πριν τη σπορά για βολβώδες έδαφος

Ανοιξιάτικη καλλιέργεια μετά από ανοιξιάτικη

Η συγκομιδή της πρώτης καλλιέργειας γίνεται στο τέλος του φθινοπώρου. Επομένως ο αγρός μένει ακαλλιέργητος όλο το χειμώνα και στις αρχές της ανοίξεως μέχρι τη νέα σπορά.

Ως εκ τούτου ενδείκνυται:

  • κοπή των υπολειμμάτων με στελεχοκόπτη
  • αναστροφή του εδάφους (σε μέτριο βάθος) για την καταστροφή των ζιζανίων, στις βροχές του χειμώνα και ενδεχομένως και δεύτερη στα τέλη του χειμώνα για την καταστροφή των χειμερινών ζιζανίων
  • επιμελημένη προετοιμασία της σποροκλίνης με επιφανειακές κατεργασίες του εδάφους προ της σποράς

Ανοιξιάτικη καλλιέργεια μετά από φθινοπωρινή

Η συγκομιδή της πρώτης καλλιέργειας γίνεται στα τέλη της άνοιξης – αρχές καλοκαιριού. Επομένως ο αγρός μένει ακαλλιέργητος από το καλοκαίρι της μίας χρονιάς μέχρι και τις αρχές της ανοίξεως της επομένης οπότε θα γίνει η νέα σπορά.

Ως εκ τούτου ενδείκνυται:

  • βαθιά αναστροφή του εδάφους για την καταστροφή δυσκολοεξόντοτων πολυετών ζιζανίων, αν υπάρχουν
  • αναστροφή του εδάφους (σε μέτριο βάθος) για την καταστροφή των ζιζανίων, μετά τις πρώτες φθινοπωρινές βροχές και δεύτερη αναστροφή, στις αρχές της άνοιξης για την καταστροφή των χειμερινών ζιζανίων
  • επιμελημένη προετοιμασία της σποροκλίνης με επιφανειακές κατεργασίες του εδάφους προ της σποράς

Φθινοπωρινή καλλιέργεια μετά από ανοιξιάτικη

Η συγκομιδή της πρώτης καλλιέργειας γίνεται στα μέσα του φθινοπώρου και η σπορά στις αρχές του χειμώνα. Επομένως ο αγρός μένει ακαλλιέργητος για ελάχιστο χρονικό διάστημα, συχνά μικρότερο του ενός μηνός

Ως εκ τούτου ενδείκνυται:

  • κοπή των υπολειμμάτων με στελεχοκόπτη και ενσωμάτωση των υπολειμμάτων με αναστροφή του εδάφους (σε μέτριο βάθος)
  • άμεση προετοιμασία της σποροκλίνης με επιφανειακές κατεργασίες του εδάφους για βολβώδες έδαφος

 

Κατεργασία εδάφους σε εγκατεστημένες φυτείες

Ακολουθήστε τώρα τον παρακάτω σύνδεσμο και μελετήστε τον σχετικό με την κατεργασία του εδάφους σε εγκατεστημένες φυτείες εννοιολογικό χάρτη:

Κατεργασία εδάφους σε εγκατεστημένες φυτείες

Μειωμένη κατεργασία του εδάφους

Είναι γεγονός ότι οι πολλές και άκαιρες κατεργασίες του εδάφους δημιουργούν αρκετά προβλήματα στη γονιμότητα του και συγκεκριμένα:

  • Υποβαθμίζουν τη δομή του
  • Επιταχύνουν τη διάσπαση της οργανικής ύλης
  • Το συμπιέζουν, λόγω των συχνών διελεύσεων των μηχανημάτων
  • Επιταχύνουν τις διαβρώσεις
  • Αυξάνουν το κόστος της καλλιέργειας

Για τη λύση αυτών των προβλημάτων της γονιμότητας, γίνονται συχνά αρκετές προσπάθειες για απλοποίηση των παρεμβάσεων, όπως οι ακόλουθες:

  • Η ανακάλυψη και η χρήση των επιλεκτικών ζιζανιοκτόνων και η υποκατάσταση σε πολλές περιπτώσεις των σκαλισμάτων
  • Η παραμονή των υπολειμμάτων της προηγούμενης καλλιέργειας στην επιφάνεια του εδάφους, ώστε να επιτευχθεί η εξοικονόμηση της εδαφικής υγρασίας και να αποφευχθεί η διάβρωση του εδάφους
  • Ταυτόχρονη κατεργασία και σπορά
  • Σπορά στα ίχνη των τροχών του ελκυστήρα (σε δεύτερο χρόνο)
  • Σπορά στον πυθμένα των αυλακιών, συγχρόνως με την αυλάκωση
  • Καλλιέργεια κατά λωρίδες και σπορά ακολούθως

 

Ακολουθήστε τώρα τον παρακάτω σύνδεσμο και μελετήστε το άλμπουμ:

Μειωμένη κατεργασία εδάφους

 

Συντήρηση του εδάφους

Ακολουθήστε τους ακόλουθους συνδέσμους και μελετήστε τα σχετικά με την υποβάθμιση του εδάφους αρχεία:

Διάβρωση του εδάφους

Άλλες διαδικασίες υποβάθμισης του εδάφους

Ακολουθήστε τους ακόλουθους συνδέσμους και μελετήστε τα σχετικά με τις τεχνικές πρόληψης της διάβρωσης αρχεία:

Τεχνικές πρόληψης της υδατικής διάβρωσης

Τεχνικές πρόληψης της αιολικής διάβρωσης

 

Ακολουθήστε τώρα τον παρακάτω σύνδεσμο και μελετήστε την ακόλουθη παρουσίαση:

Αποτροπή της διάβρωσης σε καλλιεργούμενα εδάφη

 

Στείλτε μήνυμα, απαντώντας στις παρακάτω ερωτήσεις ανακεφαλαίωσης του μαθήματος:

1. Τι εννοούμε με τον όρο κατεργασία του εδάφους;

2. Απαντήστε στην παρακάτω ερώτηση και στείλτε με Print Screen ή μήνυμα την απάντηση σας.

Ερώτηση πολλαπλής επιλογής για τις καλλιεργητικές εργασίες

 

Ανακεφαλαιώνοντας τα ήδη πραχθέντα, βάση προγράμματισμού, στα προηγούμενα 2 εργαστηριακά μαθήματα. Στο πρώτο, λάβαμε εδαφολογικά δείγματα, τα οποία και αποξηράναμε, από πέντε αγροτεμάχια (για τα οποία γνωρίζουμε τα καλλεργούμενα είδη που πρόκειται να φυτευθούν) όπως αυτές φαίνονται στο χάρτη που φαίνεται στον παρακάτω σύνδεσμο:

Χάρτης Κουφαλίων

Ενώ στο δεύτερο, λειοτριβήσαμε και κοσκινήσαμε τα δείγματα και εν συνεχεία πραγματοποιήσαμε σε αυτά μηχανική ανάλυση κατά Βουγιούκο επεξηγόντας παράλληλα τις σχετικές με την μηχανική ανάλυση βασικές έννοιες και λάβαμε τα εξής αποτελέσματα (κατόπιν στρογγυλοποίησης):

Αγροτεμάχιο Α:

Ιλύς: 60% - Άμμος: 20% - Άργιλος: 20% / Καλλιέργεια: Αραβόσιτος

Αγροτεμάχιο Β:

Ιλύς: 60% - Άμμος: 10% - Άργιλος: 30% / Καλλιέργεια: Αραβόσιτος

Αγροτεμάχιο Γ:

Ιλύς: 70% - Άμμος: 10% - Άργιλος: 20% / Καλλιέργεια: Βαμβάκι

Αγροτεμάχιο Δ:

Ιλύς: 60% - Άμμος: 20% - Άργιλος: 20% / Καλλιέργεια: Αραβόσιτος

Αγροτεμάχιο Ε:

Ιλύς: 60% - Άμμος: 30% - Άργιλος: 10% / Καλλιέργεια: Βαμβάκι

Συνοψίζοντας επί του θεωρητικό υπόβαθρου, τα εδάφη αποτελούνται από τέσσερα κύρια συστατικό:

  • Ανόργανα υλικά
  • Οργανικά υλικά
  • Νερό
  • Αέρας

Τα ανόργανα σωματίδια του εδάφους κατατάσσονται ανάλογα με το μέγεθος τους σε:

  • Άμμο (S)
  • Ιλύ (Si)
  • Άργιλο (C)

Ο προσδιορισμός τους γίνεται στο εδαφολογικό εργαστήριο και ονομάζεται μηχανική ανάλυση του εδάφους. Η ποσοστιαία (%) αναλογία με την οποία τα τεμαχίδια αυτά συνυπάρχουν σε ένα έδαφος καθορίζει τη μηχανική ή κοκκομετρίκη σύσταση του εδάφους και σημασία αυτής είναι μεγάλη γιατί επηρεάζει:

  • τη στράγγιση του,
  • την ποσότητα νερού που συγκρατεί (υδατοϊκανότητα),
  • την κυκλοφορία του αέρα μέσα στο έδαφος,
  • τη θερμοχωρητικότητα,
  • την αντίσταση στα καλλιεργητικά μηχανήματα και
  • τη γονιμότητα του.

Γι' αυτό και η μηχανική σύσταση του εδάφους, λαμβάνεται σοβαρά υπόψη για την επιλογή:

  • της ισχύος του κινητήρα,
  • του προγράμματος άρδευσης,
  • της καλλιέργειας του εδάφους,
  • της λίπανσης της καλλιέργειας,
  • της φυτοπροστασίας και
  • του σχεδιασμού της αμειψισποράς.

Ανάλογα δε, με τη μηχανική τους σύσταση, τα εδάφη διακρίνονται σε αμμώδη, πηλώδη και αργιλώδη σύμφωνα με τον εννοιολγικό πίνακα που βρίσκεται στον παρακάτω σύνδεσμο:

Μηχανική Σύσταση

Ενώ ο υπολογισμός της σύστασης, βάση της ποσοστιαίας αναλογίας γίνεται με τη βοήθεια του πίνακα που θα βρείτεστον ακόλουθο σύνδεσμο:

Τρίγωνο Διάγραμμα Μηχανικής Σύστασης

Με τα δεδομένα που λήφθηκαν στο προηγούμενο μάθημα (από την κατά Βουγιούκο μηχανική ανάλυση) και σε συνδυασμό με τα προαναφερθέντα ελέγχετε ως ομάδες (5) τη μηχανική σύσταση των 5 καλλιεργούμενων εκτάσεων και εν συνεχεία δημιουργείτε πρόγραμμα άρδευσης για τις καλλιέργειες που πρόκειται να εγκατασταθουν, συνυπολογίζοντας τον παράγοντα της σύστασης του εδάφους.

Για τη δημιουργία του προγράμματος άρθευσης καλείστε να μεταβείτε στην ιστοσελίδα της διαδικτυακής εφαρμογής του Παγκόσμιου Οργανισμού Τροφίμων (FAO):

http://www.fao.org/home/en/

και να κατεβάσετε και να εγκαταστίσετε στους υπολογιστές σας τα λογισμικά CROPWAT 8.0 και ClimWat 2.0 από τις ακόλουθες ιστοσελίδες:

http://www.fao.org/land-water/databases-and-software/cropwat/en/

http://www.fao.org/land-water/databases-and-software/climwat-for-cropwat/en/

Στη συνέχεια ανοίγετε το λογισμικό CROPWAT 8.0 και περιηγείστε στην αρχική σελίδα, ώστε να εξοικειωθείτε με τους όρους που υπάρχουν στα μενού της εφάρμογής. Μετά ανοίγετε το λογισμικό ClimWat 2.0 και περιηγείστε στην αρχική σελίδα, αφού προηγουμένως επιλέξετε την Ελλάδα (Greece), ώστε να εμφανιστούν οι μετεωρολογικοί σταθμοί που υπάρχουν στην βάση δεδομένων του ClimWat 2.0 και διατίθεται για την χώρα μας. Το σχετικό υλικό αναφοράς το οποίο θα διαπραγματευτούμε και πάνω στο οποίο θα δουλέψουμε υπάρχει στον παρακάτω σύνδεσμο:

Υλικό αναφοράς

Συνδυάζοντας όλα τα δεδομένα λαμβάνετε τα προγράμματα άρδευσης των καλλιεργειών τα οποία και μου τα στέλνετε μέσω μηνύματος.

Ημερολόγιο

Προθεσμία
Γεγονός μαθήματος
Γεγονός συστήματος
Προσωπικό γεγονός

Ανακοινώσεις

Όλες...
  • - Δεν υπάρχουν ανακοινώσεις -