Περιγραφή Μαθήματος
Το link για τα μαθήματα μέσω webex:
ΚΟΡΑΒΟΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ's Personal Room
https://minedu-secondary.webex.com/meet/gkoravos
Meeting Number: 1212981050
Join by video system
Dial gkoravos@minedu-secondary.webex.com and enter your host PIN 7745 .
You can also dial 62.109.219.4 and enter your meeting number.
Join by phone
+30-21-1990-2394 Greece Toll
+30-21-1198-1029 Greece Toll 2
Access code: 121 298 1050
Αγαπητοί μαθητές και μαθήτριες σας καλωσορίζω στο μάθημα της Χημείας.
Παρακάτω θα βρείτε τις ενότητες του μαθήματος της φετινής χρονιάς. Επιλέξτε την αντίστοιχη ενότητα για να δείτε το υλικό που θα σας βοηθήσει στη μελέτη.
Ενότητες μαθήματος
1η ΕΝΟΤΗΤΑ: ΟΞΕΑ - ΒΑΣΕΙΣ - ΑΛΑΤΑ
1.1 Ιδιότητες οξέων 1.3 Η κλίμακα pH (πε-χα) ως μέτρο της οξύτητας 1.5 To pH των όξινων διαλυμάτων και 1.6 Μέτρηση του pH ενός διαλύματος (3 ΩΡΕΣ)
1.2 Οξέα κατά Arrhenius (1 ΩΡΑ)
2. ΟΙ ΒΑΣΕΙΣ
2.1 Ιδιότητες βάσεων 2.3 Κλίμακα pH ως μέτρο βασικότητας και 1.4 Το pH του καθαρού νερού (2 ΩΡΕΣ)
2.2 Βάσεις κατά Arrhenius (1 ΩΡΑ)
3.1 Εξουδετέρωση 4.1 Σχηματισμός κρυστάλλων χλωριούχου νατρίου και 4.3 Τα άλατα (2 ΩΡΕΣ)
5. ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ ΤΩΝ ΟΞΕΩΝ, ΒΑΣΕΩΝ ΚΑΙ ΑΛΑΤΩΝ ΣΤΗΝ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ ΖΩΗ (2 ΩΡΕΣ)
5.1 Ανθρώπινος οργανισμός 5.2 Καθαριότητα στην καθημερινή ζωή: σαπούνια, απορρυπαντικά και καθαριστικά 5.3 Αρκετή τροφή για να χορτάσει όλος ο κόσμος και 5.4 Προστατεύοντας τον πλανήτη από την όξινη βροχή (2 ΩΡΕΣ)
2η Ενότητα: ΤΑΞΙΝΟΜΗΣΗ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ – ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΜΕ ΙΔΙΑΙΤΕΡΟ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝ
1.1 Από το χθες… - 1.2. Στο σήμερα: Ο σύγχρονος περιοδικός πίνακας - 1.3 Τα μέταλλα και τα αμέταλλα στον περιοδικό πίνακα (2 ΩΡΕΣ)
2.1 Γενικά και 2.2. Ιδιότητες των αλκαλίων (1 ΩΡΑ)
3. ΜΕΡΙΚΕΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ ΚΑΙ ΧΡΗΣΕΙΣ ΤΩΝ ΜΕΤΑΛΛΩΝ
3.1 Μέταλλα και αμέταλλα και 3.4 τα κράματα (2 ΩΡΕΣ)
4.1 Γενικά 4.2 Φυσικοί άνθρακες και 4.3 Τεχνητοί άνθρακες (2 ΩΡΕΣ)
3η Ενότητα: Η ΧΗΜΕΙΑ ΤΟΥ ΑΝΘΡΑΚΑ
1.1. Γενικά, 1.3. Καύση των υδρογονανθράκων, 1.4. Οι υδρογονάνθρακες ως καύσιμα, 1.5. Η ρύπανση της ατμόσφαιρας (3 ΩΡΕΣ)
2. ΠΕΤΡΕΛΑΙΟ-ΦΥΣΙΚΟ ΑΕΡΙΟ - ΠΕΤΡΟΧΗΜΙΚΑ
2.7. Πολυμερισμός, 2.8 Τι είναι τα πλαστικά; (2 ΩΡΕΣ)
3.2 Αιθανόλη ή αιθυλική αλκοόλη ή οινόπνευμα, 3.5 Αλκοολούχα ποτά και 3.6 Φυσιολογική δράση της αιθανόλης (2 ΩΡΕΣ)
-
Περιεχόμενο μαθήματος
Το βιβλίο της Χημείας της Γ' Γυμνασίου γράφτηκε με τη σκέψη ότι οι μαθητές του σήμερα, αύριο θα λαμβάνουν αποφάσεις. Γι' αυτό κυρίως το λόγο τα θέματα της Χημείας να συνδέονται με την καθημερινή ζωή και με την εξέλιξη της επιστήμης. Με τη χρήση σημαντικών διαθεματικών εννοιών, όπως η αλληλεπίδραση, η επικοινωνία, η μεταβολή κ.ά., επιχειρείται η σύνδεση με όλους τους τομείς της κοινωνικής πραγματικότητας και τις άλλες επιστήμες.
Το βιβλίο είναι οργανωμένο σε τρεις ενότητες:
1η ενότητα Οξέα - Βάσεις - Άλατα
2η ενότητα Ταξινόμηση των στοιχείων - Στοιχεία με ιδιαίτερο ενδιαφέρον
3η ενότητα H Χημεία του άνθρακα
Κάθε ενότητα χωρίζεται σε επιμέρους κεφάλαια τα οποία συνοδεύονται από ερωτήσεις, ασκήσεις και δραστηριότητες που θα σας βοηθήσουν να κατανοήσετε τη διδακτέα ύλη και να αυτοαξιολογηθείτε. Στο τέλος κάθε κεφαλαίου υπάρχουν κείμενα που συνδέουν την ύλη με την καθημερινή ζωή ή τις εξελίξεις της επιστήμης και της τεχνολογίας. Τα κείμενα αυτά θεωρούνται απαραίτητα για να συνδυάσετε τις γνώσεις που σας παρέχει το μάθημα της Χημείας με αυτά που γνωρίζετε μέσα από την εμπειρία σας, αλλά και να αναπτύξετε την κριτική σας ικανότητα.
Μαθησιακοί στόχοι
Οι μαθητές επιδιώκεται:
- Να ερμηνεύουν το ρόλο των οξέων, βάσεων και αλάτων στην καθημερινή ζωή.
- Να εκτιμούν τη βιολογική και τεχνολογική σημασία των οξέων και των βάσεων.
- Να προτείνουν τρόπους προστασίας του περιβάλλοντος από την αλόγιστη χρήση των οξέων, των βάσεων και των αλάτων.
- Να συνδέουν τις ιδιότητες και τα χαρακτηριστικά των στοιχείων με τη θέση τους στον περιοδικό πίνακα.
- Να αναγνωρίζουν τις ιδιότητες ορισμένων στοιχείων που είναι απαραίτητα για την τεχνολογική ανάπτυξη και τη βελτίωση της ποιότητας ζωής.
- Να ερμηνεύουν το ρόλο σημαντικών ενώσεων του άνθρακα στην καθημερινή ζωή.
- Να προτείνουν μέτρα προστασίας του περιβάλλοντος από τη χρήση του πετρελαίου και του φυσικού αερίου.
- Να αξιολογούν τη σημασία των διαφόρων θρεπτικών ουσιών στην ανάπτυξη και την προαγωγή της υγείας.
Μέθοδοι διδασκαλίας
Επαγωγική
Εποικοδομητική
Ομαδοσυνεργατική
Με παραδείγματα
Διδάσκοντες
Κόραβος Γεώργιος
|
|
Όταν θα έχετε μελετήσει την ενότητα αυτή, θα μπορείτε:
- Να διαπιστώνετε τον όξινο χαρακτήρα ουσιών που περιέχονται σε προϊόντα του άμεσου περιβάλλοντός σας.
- Να ορίζετε τα οξέα κατά τον Arrhenius.
- Να ονομάζετε ορισμένα οξέα.
- Να γράφετε τη χημική εξίσωση σχηματισμού ιόντων κατά τη διάλυση του υδροχλωρικού οξέος στο νερό.
|
|
Όταν θα έχετε μελετήσει την ενότητα αυτή, θα μπορείτε:
- Να διαπιστώνετε το βασικό χαρακτήρα ουσιών που περιέχονται σε προϊόντα του άμεσου περιβάλλοντός σας.
- Να ορίζετε τις βάσεις κατά Arrhenius.
- Να ονομάζετε ορισμένες βάσεις
- Να γράφετε τη χημική εξίσωση σχηματισμού ιόντων κατά τη διάλυση βάσης στο νερό.
 |
|
Όταν θα έχετε μελετήσει την ενότητα αυτή, θα μπορείτε:
- Να διαπιστώνετε πειραματικά το φαινόμενο της εξουδετέρωσης.
- Να ερμηνεύετε την εξουδετέρωση αναγράφοντας τη σχετική χημική εξίσωση.
- Να διαπιστώνετε πειραματικά τον όξινο ή το βασικό χαρακτήρα ενός διαλύματος με τη χρήση του δείκτη μπλε της βρωμοθυμόλης.
- Να ορίζετε τα άλατα.
- Να γράφετε ιοντικές εξισώσεις για το σχηματισμό των αλάτων.
Όταν θα έχετε μελετήσει την ενότητα αυτή, θα μπορείτε:
- Να διατυπώνετε τον νόμο της περιοδικότητας και με βάση αυτόν να ερμηνεύετε την κατάταξη των στοιχείων στον περιοδικό πίνακα.
- Να περιγράφετε τη σύγχρονη μορφή του περιοδικού πίνακα.
- Να εντοπίζετε στον περιοδικό πίνακα χημικά στοιχεία με παρόμοιες ιδιότητες.
- Να εντοπίζετε στον περιοδικό πίνακα τα μέταλλα και τα αμέταλλα.
Όταν θα έχετε μελετήσει την ενότητα αυτή, θα μπορείτε:
- Να εντοπίζετε τη θέση των αλκαλίων στον περιοδικό πίνακα.
- Να αναφέρετε ορισμένες κοινές ιδιότητες των αλκαλίων.
- Να διαπιστώνετε πειραματικά ορισμένες φυσικές και χημικές ιδιότητες του νατρίου και του καλίου.
- Να γράφετε τις ιοντικές εξισώσεις της αντίδρασης ενός αλκαλίου με το νερό.
Όταν θα έχετε μελετήσει την ενότητα αυτή, θα μπορείτε:
-
Να επισημαίνετε τη θέση των μετάλλων στον περιοδικό πίνακα των στοιχείων.
-
Να αναφέρετε τις βασικές φυσικές ιδιότητες των μετάλλων.
-
Να συσχετίζετε τη χρήση των μετάλλων και των κραμάτων με τις κατάλληλες κατά περίπτωση ιδιότητες.
από 15/11/20
Όταν θα έχετε μελετήσει την ενότητα αυτή, θα μπορείτε:
-
Να ταξινομείτε τα διάφορα είδη άνθρακα σε φυσικούς και τεχνητούς.
-
Να ερμηνεύετε τις διαφορές ιδιοτήτων ανάμεσα στο γραφίτη και στο διαμάντι.
-
Να διαπιστώνετε πειραματικά την προσροφητική ικανότητα του ενεργού και του ζωικού άνθρακα.
Όταν θα έχετε μελετήσει την ενότητα αυτή, θα μπορείτε:
-
Να ορίζετε ποιες χημικές ενώσεις ονομάζονται υδρογονάνθρακες.
-
Να αναφέρετε τα προϊόντα της τέλειας και της ατελούς καύσης των υδρογονανθράκων και να διαπιστώνετε πειραματικά το σχηματισμό του διοξειδίου του άνθρακα και των υδρατμών.
-
Να αναφέρετε τις εφαρμογές της καύσης των υδρογονανθράκων.
-
Να εκτιμάτε τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις από την καύση των υδρογονανθράκων.
|
|
Όταν θα έχετε μελετήσει την ενότητα αυτή, θα μπορείτε:
- Να ορίζετε τι είναι πολυμερισμός και πλαστικά.
- Να κρίνετε και να αποφασίζετε για τη χρήση σημαντικών ενώσεων του άνθρακα στην καθημερινή ζωή.
Όταν θα έχετε μελετήσει την ενότητα αυτή, θα μπορείτε:
- Να αναφέρετε τις φυσικές ιδιότητες και την καύση της αιθανόλης.
- Να αναφέρετε παραδείγματα αλκοολούχων ποτών και των πρώτων υλών από τις οποίες παρασκευάζονται.
- Να προσδιορίζετε πειραματικά την περιεκτικότητα των αλκοολούχων διαλυμάτων σε αιθανόλη.
- Να εκτιμάτε τις επιπτώσεις της κατάχρησης του αλκοόλ στον ανθρώπινο οργανισμό.
Ημερολόγιο
Ανακοινώσεις
Όλες...- - Δεν υπάρχουν ανακοινώσεις -